久違的小主廚
Tony三歲開始就進廚房,但是因為當時年紀太小,長輩都怕危險,就會一直叮嚀,後來就有很長一段時間沒有讓Tony在廚房施展廚藝,主要的確瓦斯也很危險,但現在他已經五歲了,肢體協調了很多,剛好朋友極力推薦Bruno 的電烤爐,免去了瓦斯的危險,可以讓孩子學著親手做吃的。
看到網路有團購價,就入手來讓孩子試作,這次我們做的是章魚燒,應該說是海鮮燒,因為家裡有公公的愛心海鮮,我們就用蝦子和小卷來代替章魚,看一下影片中的Tony如何發揮小主廚魅力吧!
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#章魚燒
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#たこ焼き
粉漿:
低筋麵粉200
柴魚昆布高湯600
蛋2顆
內餡:
自由運用蔬菜、海鮮
醬料:(依照自己喜愛)
照燒醬or章魚燒醬
美乃滋
海苔粉
哇莎米
完整影片:
https://youtu.be/PndsHGhf5GE